Bawang Putih Bisa Untuk Kesehatan?
Bagi Anda yang suka makan bawang putih. Rempah-rempah yang selalu ada di setiap masakan Indonesia ini. Tidak hanya menambah cita rasa makanan, tapi juga memiliki manfaat untuk kesehatan.
Bawang putih yang kaya dengan yodium, belerang, kalsium, dan zat besi. Bawang putih dikenal sebagai obat alami untuk menyembuhkan beberapa penyakit, seperti diabetes, menurunkan kolesterol, dan masalah pencernaan. Dengan aromanya yang tajam karena mengandung senyawa allicin, bawang putih bersifat antioksidan, dan memiliki kemampuan antibakteri dan antivirus pada tubuh.
Ada beberapa manfaat bawang putih untuk kesehatan:
- Mengobati asma
Dengan makan beberapa siung bawang putih dinilai efektif mengobati asma. Serangan asma dapat dikurangi dengan makan bawang putih mentah setiap hari.
- Meningkatkan kesehatan tulang
Bagi wanita, dengan mengkonsumsi bawang putih dapat meningkatkan kesehatan tulang yang menurun karena berkurangnya hormon estrogen dengan seiring bertambahnya usia.
- Menyehatkan jantung
Bawang putih dapat membantu melindungi jantung dari efek radikal bebas. Kandungan belerang pada bawang putih dapat mencegah penyumbatan pembuluh darah karena bawang putih dapat membantu menjaga elastisitas arteri.
- Mengatasi radang tenggorokan
Bawang putih bisa menjadi obat alami untuk mengatasi radang tenggorokan dan penyakit. Sifat anti bakterinya mengurangi infeksi tenggorokan atau mencegah penyakit saluran pernapasan menjadi lebih buruk. Selain itu, dengan mengkonsumsi rutin bawang putih dapat mengurangi risiko penyakit bronkitis kronis.
- Mencegah alergi
Bawang putih dapat juga untuk mencegah alergi, karena memiliki sifat anti-rematik dan anti inflamasi yang bisa menangkal alergi dan peradangan. Minum jus bawang putih mentah dipercaya dapat menghilangkan rasa gatal karena alergi atau gigitan serangga.
